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一份回锅肉卖400元?商家回应:10片一份,要用四

“ 400元,只吃不吃”,“如果我可以点一份,我一定会吃牛排的感觉。” “一锅肉要花400元,太贵了。”配方干了之后,许多网民嘲笑价格,有些人质疑商店的定价。

400元一顿的美味?商家:订购了58磅的优质肉,10片应该使用4磅的肉。

最近,一个《连山回锅肉创始人代木儿菜谱》引起了网民的热议。在食谱中,精制猪肉(10片)的价格为400元。 “哪种肉这么贵?” “猪肉400元一杯,有吃西餐的感觉。”许多网民质疑这道菜的价格。

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用户的食谱

11月1日,商店经理戴梅告诉封面新闻天辰 代理,这条精美的肉使用指定价格提供的猪肉,目前每斤售价58元,一家精品店将一锅干的肉回锅,用的肉重量在四斤五斤以上。 “成本上升太快,导致价格上涨。”

质疑

菜谱标价10片肉卖400元 网友质疑定价过高

”一块猪肉,十片400元?最近,在德阳市民和互联网上,一个网民暴露了《连山回锅肉创始人代木儿菜谱》,这引起了网民的热议。

您可以从食谱中看到,网民们已经干that了那道菜。所谓的精制猪肉(10片)价格为400元,在第二排热菜中,猪肉的价格按大,中,小份分别为240元,180元和120元。

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优秀的晾干棒回到锅里

“ 400元,只吃不吃”,“如果我可以点一个,我一定会吃牛排的感觉。”肉要花400元,太贵了。 食谱干燥后,许多网友嘲笑价格,有人质疑商店的定价。

回应

定点供应猪肉一斤58元 每份菜品用肉近5斤

在11月1日上午,封面新闻天辰 代理来到广汉市连山镇,发现菜谱上的餐厅。然后,封面新闻天辰 代理电话联系了出梅的负责人。

“提价大约是4或5天前。在上等肉之前,我们的价格为240元德美说,他们使用的猪肉与普通猪肉不一样,为了保证菜肴的质量,猪肉是由定点提供的,在此之前,每公斤猪肉的价格涨到了58元。 p>

戴美告诉天辰 代理,这种细烤猪肉虽然只有10块肉,但每块生肉的重量却超过42块。制作10块肉,仅戴美说,一般猪肉只需要5公斤肉,由于成本上涨,他们没有办法将价格定为每股400元。

戴美说,一般市场上煮熟的猪肉价格是

现状

400一份的回锅肉标注售完 原料吃紧无法制作

封面新闻天辰 代理店员,我看到了十块装好的烤猪肉它。

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当前食谱

“最近的猪肉相对紧张,在固定点提供的原料相对较少,没有优质的肉类原料,戴美告诉天辰 代理。

戴美说,由于物质原因,最近几天可能没有办法供应蒸好的猪肉。 “我们也一直在关注市场价格。价格上涨是基于成本考虑。猪肉价格下降了,我们的价格肯定会下降。”

德梅说,价格已经上涨到400元,许多了解菜重的老顾客仍然可以接受价格的上涨。有些人订购了这道菜,但是由于原料的原因,无法提供它。

来源:封面新闻



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